Lažni Flammkuchen u kalorijskom deficitu – 390 kcal

Brzi lažni Flammkuchen s integralnom tortiljom, zrnatim sirom i šunkom jednostavna je ideja za obrok koji se može uklopiti u kalorijski deficit.

Sastojci

• 1 integralna tortilja (60 g)
• 100 g zrnatog sira
• 100 g pileće ili pureće šunke
• 20–40 g luka (po želji)
• 30 g light ribanog sira
• sol, papar i češnjak u prahu (po želji)

Priprema

1. Tortilju premaži zrnatim sirom.
2. Dodaj šunku narezanu na komadiće.
3. Dodaj luk. Ako ne voliš sirovi luk, kratko ga prodinstaj na tavi bez ulja ili uz malo vode kako bi omekšao i imao blaži okus.
4. Pospi light ribanim sirom.
5. Peci u prethodno zagrijanoj pećnici na 200 °C oko 10–12 minuta, dok se sir ne otopi i lagano zapeče.

Nutritivne vrijednosti za cijeli Flammkuchen

• 390 kcal
• 39 g proteina
• 34 g ugljikohidrata
• 9 g masti

Ako voliš ovakve brze verzije poznatih jela, pogledaj i digitalnu kuharicu Fast Food u Balansu.

Nutritivne vrijednosti su približne i mogu varirati ovisno o korištenim proizvodima.

O autorici
Sanja Orešić, osnivačica BALANS by Sanja. Sadržaj se temelji na osobnom iskustvu, edukaciji i praktičnoj primjeni općih principa kalorijskog deficita. Ne predstavlja medicinski savjet niti zamjenjuje liječnika ili nutricionista/dijetetičara. Više o meni.